妻が、馴染みのコーヒー屋さんから、不採用となった生豆のサンプルをもらってきてくれたので焙煎しました。 「フルシティローストってナニ？」とググってみたところ、深めの中煎りだそうで。一応それを目指してみましたが、うーんどうなんでしょ？ムラを含め…
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